COMIDA CHATARRA, caso Oaxaca

 Armando Muñoz

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Las cosas que se están viviendo en México no han sido fáciles, cabe mencionar que la pandemia de COVID-19 nos dejó a todos con las manos cruzadas para realizar planes que ya teníamos en mente, algunos perdieron a familiares, otros quebraron sus negocios o empresas, pero las cosas en algunos otros estados han sido serias, tal es el caso de Oaxaca.

 

En este estado el pasado 5 de agosto del 2020 se aprobó con mayoría la reforma a la ley que prohíbe la venta de comida chatarra y refrescos a menores de edad, específicamente al artículo 20 Bis de la Ley de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes del Estado de Oaxaca, que propone sanciones, multas, clausuras y hasta cárcel a quien promueva y comercialice comida chatarra a niñas y niños, ya no veremos a esos vendedores ambulantes afuera de las escuelas en Oaxaca. Conviene subrayar que esto es algo positivo para el estado, ya que habrá un menor riesgo de enfermedades cardiovasculares, hipertensión y obesidad, hablando a largo plazo, la reforma a la ley de la que hoy hablamos tiene gran importancia en el continente Americano, ya que es el primer estado en hacer una prohibición como ésta, que va impulsada para los niños y adolescentes.

 

En concreto Oaxaca se preocupó por su población,  busca reducir los casos de enfermedades que han sido perjudiciales para la población mexicana, a mi parecer es algo de suma importancia, pero siempre habrá aquellas personas que no respeten dicha ley, esto es algo similar como la prohibición a la venta de tabaco y alcohol a menores de edad, aunque no falta la persona que por ganarse un poco más de dinero no acate dicha ley y vamos, muchos comerciantes oaxaqueños estuvieron en contra, ya que se les está quitando un beneficio económico y su manera de ganarse la vida.

 

Sin embargo, organismos internacionales, incluida la Unicef y la FAO (Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura), celebraron la medida por estar en favor de la salud de la infancia.

 

Claro está que los adultos sí pueden consumir este tipo de alimentos, también que ellos decidan si dárselo a sus hijos, no obstante, la ley no prevé la prohibición de alimentos tradicionales de la cocina oaxaqueña como el chocolate, dulces típicos, el tejate, etc. lo que la ley aprobada prohíbe son los alimentos “ultraprocesados”.

 

Para finalizar, es una tarea de todos contribuir a la salud de nuestros seres queridos, los más importantes son los niños y adolescentes, ya que debemos enseñarles que deben tener hábitos alimenticios y así poder frenar la alta tasa de mortalidad por enfermedades que se derivan al no comer sano, como mexicano me satisface esta noticia, pero bien, aún hay mucho que trabajar, espero que los demás estados tomen medidas similares. Pues la contingencia nos mostró la vulnerabilidad de las personas con problemas cardiovasculares, diabetes y obesidad.